Brusio ritrova una pasticceria
A Brusio una pasticceria mancava da metà Anni Sessanta, vale a dire da quando la famiglia Nussio decise di cessare la propria attività . Ora nel bancone del Negozio Rossi – fra le altre cose – si trovano pure torte e paste.
“Paste assortite, certo. Un grosso bigné al caffè, due tartellette alla fragola, un millefoglie (…) Snoccioliamo i nomi con calma (…)”
Il titolare, Ivan Rossi, vi aspetta a braccia aperte.
I brani citati sono tratti da
- “Il pacchetto delle paste della domenica mattina”,
in https://www.bol.it/libri/prima-sorsata-birra.-altri/Philippe-Delerm/ea978887684535, di Philippe Delerm.
Redatto da Niccolò Nussio – nic@nussio.ch