Cercasi gestore per il Buffet della stazione Ospizio Bernina

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Il Bernina
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Cercasi gestore per il Buffet della stazione Ospizio Bernina

Lungo la più alta trasversale alpina, sul Passo del Bernina a 2253 m s.l.m., Patrimonio mondiale UNESCO), in posizione panoramica unica,

il Buffet della stazione Ospizio Bernina

Offriamo:

  • Ristorante presso la stazione Ospizio Bernina, ben allacciato e con circa 30 posti a sedere;
  • Dormitorio e quattro camere doppie con 20 posti letto;
  • Esercizio stagionale con clientela internazionale;
  • Ristorante ben attrezzato;
  • Disponibilità alla promozione di escursioni combinate (treno/ gastronomia) con destinazione Ospizio Bernina da nord e da sud;
  • Chiara volontà a dare maggiore importanza alla tratta del Bernina grazie al marchio UNESCO, al nuovo, attrattivo materiale rotabile e al previsto ulteriore sviluppo del traffico passeggeri (in particolare nell’area del Nord Italia);
  • Maggiori frequenze grazie al fascino della Ferrovia retica e al potenziale di sfruttamento del Progetto Lago Bianco.

Vi chiediamo:

  • Grande dedizione, entusiasmo e disponibilità per portare al successo la gestione di un ambiente posizionato geograficamente in modo particolare;
  • Personalità creativa con una forte volontà imprenditoriale per sviluppare e realizzare un concetto innovativo nella gastronomia e nel settore alberghiero;
  • Disponibilità, in collaborazione con la Ferrovia retica, ad ampliare la piattaforma „Bernina-Mundo” e a posizionarla quale attrattiva meta escursionistica con adeguata offerta gastronomica;
  • Esperienza pluriennale di successo quale locatario affidabile e pieno di iniziativa in posizione simile con attestato di capacità (patente di oste);
  • Orari d’apertura flessibili e rispettosi delle esigenze della clientela, presi di comune accordo con la Ferrovia retica;
  • Solida base finanziaria;

  • Conoscenza delle lingue straniere:

Aspettiamo volentieri la sua candidatura scritta, corredata della sua carriera in ambito gastronomico e della descrizione delle sue intenzioni e dei suoi obiettivi per Ospizio Bernina, entro il 15 gennaio 2011.

Ferrovia retica SA

Finanze / Immobili

Signor Franz Burtscher

Bahnhofstrasse 25

7002 Chur

[contiene inserzione a pagamento]

Redatto da Il Bernina – redazione@ilbernina.ch

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