1 milione di litri di latte cambia casa

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1 milione di litri di latte cambia casa

Nel mese di aprile, in zona Li Gleri tra San Carlo e Angeli Custodi, avrà  inizio la costruzione del nuovo Caseificio Valposchiavo. Lo stabile, che costerà  circa 4.6 milioni di franchi, sarà  di due piani. Offrirà  pertanto maggiore spazio per l’attività  produttiva, fortunatamente confrontata con un continuo aumento della richiesta.

Una struttura adeguata per una produzione di qualità

”La nuova struttura casearia permetterà di soddisfare in maniera più adeguata sia la maggiore richiesta che le varie norme da rispettare, come ad esempio quelle igienico-sanitarie”, spiega Paolo Cortesi, responsabile vendita e marketing.

La sua realizzazione permetterà all’azienda di continuare ad offrire prodotti di qualità e al contempo a rendere nota la Valposchiavo.

Redatto da Niccolò Nussio – nic@nussio.ch