APE: una giornata tra mucche e latticini

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Sabato 9 gennaio ci siamo alzati di buon mattino per andare a lupetti. Una volta arrivati a Raviscé siamo andati a visitare la stalla del Signor Crameri Doriano.

Doriano ci ha poi mostrato come si munge una mucca e come si chiama ogni mucca. Più tardi siamo andati a visitare il caseificio Valposchiavo. Poi abbiamo visto come si fa il burro. Abbiamo anche visto i riscaldamenti e come si fanno tutti i formaggi.

Una volta finito il giro siamo saliti al piano di sopra, dove hanno preparato una buonissima merenda a base di formaggi e latticini.

 

Grazie mille.
Per i lupetti, Elisa