Il progetto “100% Valposchiavo” ha visto la luce nel 2016 e da allora ha saputo consolidare la propria posizione, diventando parte integrante della realtà turistica, gastronomica, agricola e commerciale della Valposchiavo. Il successo del progetto è tangibile anche oltre i confini della valle, ne sono la dimostrazione i numerosi riconoscimenti e premi ottenuti. Negli anni il “100% Valposchiavo” non ha mai smesso di crescere, e con lui anche il numero delle aziende che ne fanno parte.
Ad oggi sono due i club d’interesse che hanno sottoscritto ciascuno la propria Charta del settore, si tratta dei Ristoranti 100% Valposchiavo e delle Macellerie 100% Valposchiavo. Con la sottoscrizione si sono impegnati nella promozione del progetto e dei suoi prodotti. È giunto il momento di permettere ad una nuova categoria di partner di unirsi nel proprio club d’interesse e di definire i propri intenti e il proprio impegno comune. Sarà infatti realizzata la “Charta 100% Valposchiavo – Negozi di generi alimentari”. Lo scopo di questa Charta è riunire tutti i negozi di generi alimentari della Valposchiavo che propongono nel loro assortimento prodotti certificati “100% Valposchiavo” e “Fait sü in Valposchiavo”.
Chiunque avesse piacere a far parte di questo progetto con il proprio negozio è pregato di annunciarsi presso Valposchiavo Turismo (info@valposchiavo.ch oppure 081 839 00 60) entro il 24 febbraio 2022.
Valposchiavo Turismo
