Dopo il successo di Friburgo come Città del Gusto 2023, la Valposchiavo sarà “Regione Svizzera del Gusto 2024”. La 24a edizione della Settimana Svizzera del Gusto si svolgerà dal 12 al 22 settembre 2024. La Valposchiavo fa già parte dei Grandi Luoghi del Gusto.
“Grazie a un’agricoltura innovativa e a una forte industria alimentare, la Valposchiavo vanta un’ampia gamma di prodotti locali con i marchi “100% Valposchiavo” e “Fait sü in Valposchiavo”. Mangiare il buon cibo da dove proviene è l’invito che rivolgiamo ai nostri ospiti”, spiega Kaspar Howald, direttore di Valposchiavo Turismo.
Domenica 24 settembre 2023 si è conclusa la 23a edizione della Settimana Svizzera del Gusto. In tutto il Paese, diverse migliaia di incontri gastronomici sono stati proposti presso i produttori, nelle scuole, in un’ampia varietà di locali gastronomici e nelle feste locali. Con una partecipazione crescente, stimata in 620’000 persone, la Settimana del Gusto si sta affermando come l’evento più popolare sul tema dell’alimentazione nel nostro Paese.
Da quando, 23 anni fa, alcune persone con la passione per il gusto e per il cibo buono e sano hanno creato la Settimana Svizzera del Gusto, questa è diventata la più grande piattaforma nazionale per il cibo buono e sano, per l’agricoltura rurale, per il nostro patrimonio culinario e per la genuina ospitalità e convivialità, grazie al sostegno di chef stellati locali e di autentici produttori svizzeri.
Valposchiavo Turismo 
