Dopo mesi di preparativi, l’edizione 2025 di AlCuntraband entra nella sua fase finale. La manifestazione enogastronomica ideata da A.M. Events si svolgerà domenica 7 dicembre e, per la prima volta, animerà il territorio di Viano, tra sapori locali, tradizioni e storia del luogo.
Un tragitto tra gusto e territorio
Il ritrovo per tutti i partecipanti sarà al Ginetto di Brusio, da cui partirà il sistema di trasporto organizzato con pulmini shuttle verso la Chiesa di Viano, punto di accoglienza a cura di Valposchiavo Turismo. Da lì inizierà un percorso strutturato in otto postazioni, pensate per proporre un’esperienza culinaria completa e scandita da momenti di intrattenimento.
Gli intrattenimenti dell’edizione 2025
Il percorso sarà arricchito da diversi momenti dedicati sia agli adulti sia ai più piccoli. Lungo le tappe sarà possibile incontrare San Nicolò e Schmutzli, mentre la fotografa Maria Svitlychna sarà presente per immortalare la giornata. La colonna sonora dell’evento sarà affidata alla Post Office Band e al fisarmonicista Alberto Canclini. Non mancheranno inoltre attività pensate per i bambini, per rendere l’esperienza adatta a tutta la famiglia.
Le otto postazioni dell’edizione 2025
1. Azienda Agricola Pedretti
Colazione: salumi, yogurt e caffè
Società presente: Circolo Giovanile San Carlo
2. I Monas
Al Prim: spiedino di cervo e vino rosso della Casa Vinicola Pietro Misani
Società presente: I Cacciatori di Brusio
3. Casa Sociale
Riscaldament: pizza e Birraria Poschiavina
Società presente: CoopAgricola Viano
4. Trebbia
San Nicolò: presenza del tradizionale personaggio natalizio con un piccolo omaggio e vino rosso La Perla (Marco Triacca)
Società presente: CoopAgricola Viano
5. Azienda Agricola Al Crap
Piatto principale: spezzatino con polenta accompagnato da vino rosso Fratelli Triacca
Società presente: StraMangiada
6. Ristorante Monigatti
Digestivo: nocino artigianale del Ristorante Monigatti
Società presente: Ristorante Monigatti
7. Piazza Zampatti
Pausa: vin brûlé
Società presente: Circolo Giovanile Prada
8. Postazione Finale
Dessert: sfogliatella di mela e birra Pacifich
Società presente: Pacifich
Al termine del percorso, dalla Dogana di Viano saranno attive le navette per il rientro al Ginetto o alla stazione di Brusio. Per concludere, il Bar Piazzo organizzerà una festa per chi vorrà procedere a festeggiare.
Logistica e biglietti
L’accesso a Viano con mezzi propri non sarà consentito: tutti gli spostamenti avverranno tramite il servizio organizzato di navette. L'ultimo bus navetta per il rientro partirà alle 19:30 dalla dogana Viano.
I biglietti sono disponibili online e presso Valposchiavo Turismo. Il numero massimo di partecipanti è fissato a 400 persone.
Il programma completo e ulteriori dettagli sono consultabili sul sito ufficiale dell’evento: www.alcuntraband.ch.
